한우 소비 심리1 농업경제학 : 한우 가격, 도대체 왜 이렇게 올랐을까? 원인과 대책 전격 분석 1. 농업경제학 : 한우 가격, 이제는 고급이 아니라 ‘사치’?최근 한우 가격이 또다시 치솟으며 소비자들의 한숨이 깊어지고 있습니다."이젠 명절에도 한우 못 사먹겠어요"라는 말이 현실이 된 지금, 도대체 한우 가격은 왜 매년 고공행진을 이어가는 걸까요? 한우는 단순한 식재료를 넘어 우리 식탁 문화와 농축산업 구조를 압축적으로 보여주는 상징적 존재입니다. 그런데 이 상징이 이제는 점점 서민들과 멀어지고 있는 현실, 그 속을 들여다보면 단순한 물가 상승 이상의 복합 요인이 숨어 있습니다.2025년 기준, 1등급 한우 등심의 소매가격은 100g당 평균 12,000~13,000원 수준, 일부 프리미엄 부위는 15,000원을 넘는 경우도 발생하고 있습니다. 이는 불과 5년 전보다 약 40% 이상 상승한 수치입니다.. 2025. 6. 11. 이전 1 다음
