직거래장터2 농업경제학 : “왜 이렇게 비쌀까?” 농산물 유통구조와 가격 안정화 해법 농산물 가격이 불안정한 이유는 복잡한 유통구조 때문입니다. 본 글에서는 유통단계별 문제점과 가격 안정화 방안을 쉽게 설명합니다.1. 농업경제학 : 농산물 가격, 왜 오르락내리락할까?마트에서 토마토 하나에 3천 원이 넘는 걸 보고 놀란 적 있으신가요?생산지에서는 박스로 팔리는 농산물이, 소비자에게 도달하는 과정에서 몇 배로 뛴 가격으로 변합니다. 그 이유 중 하나는 복잡한 유통 구조에 있습니다.한국의 농산물은 대체로 다음과 같은 단계를 거칩니다.생산자 → 산지유통센터(APC) → 도매시장 → 중도매인 → 소매상 → 소비자이렇게 단계가 많다 보면 각 유통 단계에서 마진이 붙고, 그만큼 가격은 상승합니다. 게다가 날씨, 유통비용, 노동력 부족, 물류 지연 등의 변수까지 겹치면 가격은 쉽게 출렁이게 됩니다.2... 2025. 6. 18. 농업경제학 : 농산물 도매가와 소비자가, 왜 이렇게 차이 날까? 농산물 도매가격은 떨어졌는데, 소비자가는 왜 여전히 비쌀까요? 생산지부터 식탁까지 이어지는 유통 과정에서 발생하는 격차의 구조적 원인과 해결책을 알아봅니다. 1. 농업경제학 : 도매가와 소비자가의 가격 차이, 실제로 얼마나 될까?많은 소비자들은 뉴스에서 “배추 도매가 폭락”이라는 소식을 접한 후에도,마트에서 여전히 비싼 가격에 농산물을 구매하며 가격 괴리감을 느낍니다.실제 예시 (2025년 5월 기준):품목 도매가 (kg당) 소비자가 (kg당) 차이배추800원2,400원3배무700원2,100원3배토마토1,500원4,500원3배이처럼 생산지 가격은 낮지만 소비자 가격은 높게 유지되는 현상은 한국 농산물 유통 시스템의 구조적 문제에서 비롯됩니다.2. 농업경제학 : 복잡한 유통 단계가 가격을 부풀린다농산물은 .. 2025. 6. 17. 이전 1 다음
