유통구조개선1 농업경제학 : “왜 이렇게 비쌀까?” 농산물 유통구조와 가격 안정화 해법 농산물 가격이 불안정한 이유는 복잡한 유통구조 때문입니다. 본 글에서는 유통단계별 문제점과 가격 안정화 방안을 쉽게 설명합니다.1. 농업경제학 : 농산물 가격, 왜 오르락내리락할까?마트에서 토마토 하나에 3천 원이 넘는 걸 보고 놀란 적 있으신가요?생산지에서는 박스로 팔리는 농산물이, 소비자에게 도달하는 과정에서 몇 배로 뛴 가격으로 변합니다. 그 이유 중 하나는 복잡한 유통 구조에 있습니다.한국의 농산물은 대체로 다음과 같은 단계를 거칩니다.생산자 → 산지유통센터(APC) → 도매시장 → 중도매인 → 소매상 → 소비자이렇게 단계가 많다 보면 각 유통 단계에서 마진이 붙고, 그만큼 가격은 상승합니다. 게다가 날씨, 유통비용, 노동력 부족, 물류 지연 등의 변수까지 겹치면 가격은 쉽게 출렁이게 됩니다.2... 2025. 6. 18. 이전 1 다음