식량안보3 농업경제학 : 기후위기와 농산물 가격 전망 기후 변화가 불러올 식탁의 미래농업경제학 : 기후위기, 먼 이야기일까요?“폭염, 가뭄, 홍수”…최근 몇 년 사이 농작물 피해 소식을 심심찮게 접하게 됩니다.이는 단순한 자연현상이 아니라 ‘기후위기’라는 전 지구적 변화로부터 비롯된 결과입니다. 그렇다면 우리는 지금, 어떤 경제적 위험과 맞닿아 있는 걸까요?농업경제학 : 기후위기와 농업 생산량 변화고온으로 인한 작물 생장 저하 (예: 쌀, 밀의 수정률 감소)극단적 가뭄/홍수로 인한 작황 피해 빈도 증가해충·병해충 증가 → 농약 사용량 증가 → 생산비 상승👉 기후위기는 단지 날씨의 문제가 아닌 농업 수급 불균형을 초래합니다.농업경제학 : 농산물 가격 전망 – 왜 계속 오를까?요인 설명 영향작황 불안정수확량 감소, 품질 저하가격 상승 요인물류 비용 증가이상기.. 2025. 6. 27. 농업경제학 : 도매시장 vs 로컬푸드 시장 비교 분석 – 농산물 유통의 두 얼굴 농산물 유통, 도매시장이 유리할까? 로컬푸드가 대안일까? 생산자, 소비자, 지역경제 관점에서 도매시장과 로컬푸드 시장을 비교 분석해봅니다.농업경제학 : 유통 채널, 무엇을 선택할 것인가?농산물을 소비자에게 전달하는 대표적인 방식에는 도매시장 유통과 로컬푸드 시장이 있습니다.둘 다 중요한 유통 채널이지만, 그 구조와 목적, 경제적 효과는 확연히 다릅니다.도매시장: 전국 단위 유통을 위한 대규모 거래 중심로컬푸드 시장: 지역 생산-소비를 잇는 짧은 유통 중심그렇다면 농민에게 더 유리한 쪽은 어디일까요?소비자는 어떤 방식으로 신선하고 저렴한 농산물을 구입할 수 있을까요?농업경제학 : 도매시장 vs 로컬푸드, 6가지 항목 비교 분석항목 도매시장 로컬푸드 시장유통 구조생산자 → 산지유통센터 → 도매시장 → 중도매.. 2025. 6. 24. 농업경제학 : 제 곡물가, 왜 우리 밥상까지 흔들까? 국제 곡물가격이 오르면 우리 식탁 물가도 요동칩니다. 밀·옥수수·대두 가격의 상승이 쌀·라면·육류·우유 등 국내 식품에 어떻게 영향을 미치는지, 그 연결고리를 낱낱이 파헤쳐드립니다.1. 농업경제학 : 국제 곡물가 상승, 지금 얼마나 심각할까?2024년 하반기부터 2025년 상반기까지 국제 곡물 시장은 유례없는 불안정 상태에 놓였습니다.우크라이나 전쟁 장기화미국 중서부 이상기후아르헨티나 가뭄중국의 수입 물량 확대이로 인해 전 세계적으로 밀·옥수수·대두 가격이 20~40% 이상 급등했습니다.곡물 2023 평균가(USD/톤) 2025 상반기(예상가) 변동률밀270360+33%옥수수240320+33%대두450590+31%2. 농업경제학 : 우리가 먹는 음식 중 수입 곡물이 쓰이는 곳"곡물값이 오르면 라면이 왜 .. 2025. 6. 17. 이전 1 다음
